Massa com atum para todos!

Para 4 pessoas

Ingredientes:

1 pacote de esparguete

4 latas de atum

1 cebola

1 pacote de natas

1 pacote de molho de tomate

Azeite

1 lata de cogumelos

1 pacote de queijo ralado

Sal q.b

Preparação:

Comece por colocar o esparguete a cozer com um pouco de sal, metade de um caldo knorr e azeite na água – o azeite ajuda a massa a não ficar colada. Vá mexendo a massa durante todo o procedimento

Em seguida coloque, numa frigideira, a cebola picada e um pouco de azeite em lume baixo. Enquanto a cebola cozinha um pouco, escorra o atum e os cogumelos.

Se os cogumelos já vierem laminados, coloque-os na frigideira juntamente com a cebola e deixe alourar. (Se, por sua vez, os cogumelos não vierem laminados, corte-os bem pequeninos)

Junte, então, o atum ao preparado de cogumelos e cebola e mexa. Posteriormente, vá adicionando, a gosto, o molho de tomate e as natas. Quando começar a ferver, retire do lume.

Quando a massa estiver al dente, escorra e junte-a com o molho de atum.

Coloque tudo na travessa e cubra com queijo ralado. Leve ao forno por 15 min.