Carne de Porco à Alentejana

Delicia-te pela galeria de fotos e vê o passo-a-passo desta receita super saborosa!

Receita para 8 pessoas:

Ingredientes

• 1Kg de carne de porco cortada aos cubos

• 1Kg de berbigão ou de amêijoas

• 4 Alhos

• Folhas de louro

• 0,5 dl de óleo

• 0,5 dl de azeite

• Massa de pimentão q.b.

• Polpa de tomate q.b.

• Salsa q.b.

• Sal grosso q.b.

• Pimenta q.b.

• 0,5l de vinho branco

• Óleo para fritar

• Batatas para fritar cortadas aos cubos

Surpreende a todos com os teus dotes culinários!